Spirulina – tai mėlynai žalias dumblis, laikomas vienu iš pilnaverčių gamtos supermaisto produktų, turintis išskirtinę baltymų, vitaminų, mineralų, antioksidantų ir nepakeičiamųjų aminorūgščių koncentraciją ir pasižymintis reikšmingomis priešuždegiminėmis ir imunitetą stiprinančiomis savybėmis.
Potenciali nauda imuninei funkcijai, kiek laiko galima vartoti, galimas šalutinis poveikis ir kontraindikacijos, kokybės aspektai perkant papildus ir metodai, kaip šį supermaistą įtraukti į kasdienę mitybą, nagrinėjami šiame straipsnyje.
Trumpai
- Spirulina yra naudinga žarnyno sveikatai, imuninei sistemai ir širdies ir kraujagyslių sveikatai, taip pat užtikrina antioksidacinę apsaugą.
- Dauguma žmonių gali saugiai vartoti spiruliną nuo 15 dienų iki 6 savaičių profilaktikai arba iki 3 mėnesių svorio kontrolei.
- Galimas šalutinis poveikis: užteršimo rizika, nepageidaujamos imuninės reakcijos ir galima sąveika su vaistais.
- Spirulinos skonis yra žemiškas, panašus į jūros dumblių skonį su mineralinėmis natomis, kuris skiriasi tarp žaliųjų ir mėlynųjų veislių.
- Tinkamai parinkta spirulina gali būti saugi nėštumo metu, ji gali padidinti hemoglobino kiekį veiksmingiau nei tradiciniai geležies papildai.
Nauda
Spirulina gali pagerinti žarnyno sveikatą, sustiprinti imuninę funkciją, suteikti antioksidacinę apsaugą, palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą ir potencialiai slopinti vėžio augimą.
Spirulina gali skatinti probiotikų augimą ir palaikyti vitamino B6 gamybą, kartu pasižymėdamas prebiotinėmis savybėmis, kurios gali maitinti naudingas žarnyno bakterijas. Imunitetą stiprinančios savybės gali atsirasti dėl padidėjusio makrofagų aktyvumo ir sustiprėjusios baltųjų kraujo kūnelių gamybos.
Reikšmingi antioksidantai, ypač fikocianinas, gali neutralizuoti laisvuosius radikalus ir mažinti uždegimą slopindami COX-2. Tyrimai rodo, kad spirulina gali būti naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai, įskaitant galimą kraujospūdžio mažinimą, cholesterolio kiekį kraujyje ir endotelio apsaugą, o tai gali sumažinti mirtingumą nuo širdies ir kraujagyslių ligų iki 50 %.
Pirminiai tyrimai rodo, kad šis maisto papildas gali turėti vėžio prevencinių savybių, nes slopina navikų augimą, skatina apoptozę ir apsaugo nuo DNR pažeidimų. Tačiau individualūs rezultatai gali skirtis, todėl prieš pradėdami vartoti šį papildą pasitarkite su gydytoju.
Rekomenduojama suvartoti nuo 1 iki 3 gramų, o siekiant tam tikrų sveikatos tikslų – iki 10 gramų. Vartojant šį papildą svarbu gerti vandens, kad būtų užtikrintas tinkamas įsisavinimas.
Kiek laiko galima vartoti spiruliną?
Spiruliną galima saugiai vartoti trumpą laiką nuo 15 dienų iki 6 savaičių profilaktikos tikslais arba iki 3 mėnesių siekiant svorio valdymo tikslų. Kai kuriuose klinikiniuose tyrimuose, tinkamai prižiūrint, galėjo būti stebimas spirulinos papildų vartojimas iki 12 mėnesių, o tai rodo, kad juos galima vartoti ilgesnį laiką.
Siekiant konkrečių sveikatos tikslų, gali būti tinkamas 15 dienų režimas, o bendri sveikatingumo protokolai gali trukti iki 6 savaičių. Svorio reguliavimo programas galima saugiai tęsti maždaug 3 mėnesius.
Prieš pradedant bet kokį papildų vartojimo režimą, ypač ilgesnį nei šie terminai, būtina pasitarti su gydytoju. Ši konsultacija gali būti ypač svarbi nėščioms ar krūtimi maitinančioms moterims, nes šios būklės gali būti kontraindikacijos dėl galimo susirūpinimo dėl teršalų poveikio.
Papildų šaltinio kokybė gali turėti didelę įtaką saugumui bet kuriuo vartojimo laikotarpiu. Vartojant šį papildą svarbu gerti vandens, kad būtų palaikoma tinkama asimiliacija ir išvengta dehidratacijos.
Dozavimas gali skirtis priklausomai nuo individualių poreikių ir sveikatos tikslų, todėl, prieš pradėdami vartoti bet kokius papildus, pasitarkite su gydytoju arba asmeniniu treneriu.
Galimas šalutinis poveikis
Galimas šalutinis spirulinos papildų poveikis gali būti užterštumas sunkiaisiais metalais, bakteriniais toksinais ir neurotoksiniais junginiais, tokiais kaip BMAA. Šios kokybės kontrolės problemos buvo nustatytos komerciniuose produktuose atliekant įvairius tyrimus.
Spirulina gali sukelti nepageidaujamas imunines reakcijas asmenims, sergantiems autoimuninėmis ligomis, ir galbūt neutralizuoti imunosupresinius vaistus. Vartojantiems kraują skystinančius vaistus arba sergantiems kraujavimo sutrikimais gali tekti būti atsargiems dėl galimų antikoaguliacinių spirulinos savybių.
Cukriniu diabetu sergantiems pacientams, vartojantiems spiruliną, gali sumažėti gliukozės kiekis kraujyje, o tai gali sukelti pavojingą hipoglikemiją, kai kartu vartojami vaistai nuo diabeto. Gali prireikti reguliaraus stebėjimo.
Dažniausiai pasitaikantis šalutinis poveikis gali būti virškinimo diskomfortas, o ilgalaikis užterštų produktų vartojimas gali apsunkinti kepenų funkciją arba sukelti neurologinių problemų.
Prieš pradedant vartoti bet kokius maisto papildus, dozavimas gali skirtis priklausomai nuo asmens, todėl pasitarkite su gydytoju arba asmeniniu treneriu. Vartojant papildus svarbu gerti vandenį, kad būtų palaikoma tinkama hidratacija.
Koks spirulinos skonis?
Spirulinos skonis panašus į žemių, žolės natų derinį su okeaniniu, į jūros dumblius panašiu skoniu ir mineraliniu sūrumu.
Spirulinos skonis gali turėti nežymų kartumo ar sieros prieskonį, ypač prastesnės kokybės produktuose. Skirtingos veislės gali pasižymėti skirtingais skonio profiliais – žalios spalvos spirulina gali pasižymėti stipresniu profiliu, primenančiu ežero vandenį su žemės atspalviais, o mėlynos spalvos spirulina gali pasižymėti švelnesniu skoniu, kuris mažiau juntamas dedant į maisto produktus.
Spirulinos forma taip pat gali turėti įtakos skonio intensyvumui – milteliai gali suteikti ryškesnį skonį nei kapsulės. Tiems, kurie mano, kad skonis yra per stiprus, spiruliną galima užmaskuoti derinant su citrusinių vaisių sultimis, saldžiais vaisiais, pavyzdžiui, bananais ar uogomis, arba įtraukiant ją į receptus, kuriuose gali dominuoti kiti skoniai.
Geriant vandenį kartu su spirulina, galima sumažinti bet kokį poskonį. Jei esate jautrūs stipriems skoniams, prieš įtraukdami spiruliną į savo mitybą pasitarkite su gydytoju, nes dozavimas gali skirtis priklausomai nuo konkretaus žmogaus.
Kur įsigyti spiruliną?
Mūsų siūlomos spirulinos pasirinkimas:
KIKI Health Ekologiškos Spirulina Milteliai (200g)
KIKI Health Ekologiškos Spirulina Tabletės 500mg (200tabl/50porc)
Ar spirulina saugi nėštumo metu?
Spirulina gali būti saugi nėštumo metu, jei yra tinkamai parinkta ir vartojama prižiūrint gydytojui. Kokybiškai patikrinta spirulina gali padidinti hemoglobino kiekį maždaug 3,19 g/dl, galimai pranokdama tradicinius geležies papildus.
Nėštumo metu vartojama 1 500 mg dozė per parą ne mažiau kaip 8 savaites gali suteikti motinos ir vaisiaus vystymuisi svarbių kraujodaros maistinių medžiagų. Efektyvumas gali būti didžiausias, kai pradedama vartoti trečiąjį trimestrą, o nauda gali tęstis ir žindymo laikotarpiu.
Spirulina ne tik mažina anemiją, bet ir gali sumažinti oksidacinį stresą ir pagerinti motinos pieno kokybę. Jos daugiaelementis profilis gali būti pranašesnis už vieno elemento papildus. Tačiau naudojant nereguliuojamus produktus gali kilti užteršimo rizika.
Prieš vartojant spiruliną nėštumo metu, būtina rinktis ekologiškus, kontroliuojamos kokybės šaltinius ir pasitarti su gydytoju. Vartojant šį papildą svarbu pakankamai gerti vandens. Dozavimas gali skirtis priklausomai nuo konkretaus žmogaus, todėl prieš pradėdami vartoti bet kokius papildus nėštumo metu pasitarkite su gydytoju.
Kaip įtraukti spiruliną į kasdienę mitybą?
Spiruliną galima įtraukti į kasdienę mitybą įvairiais būdais, pavyzdžiui, įmaišyti į maistą, avižinę košę ar jogurtą. Asmenys gali dėti miltelių į rytinius kokteilius, avižinius dribsnius ar jogurtą, nes tai yra įprasta. Kai kurie patogumo dėlei gali rinktis tabletes ar kapsules, vartojamas valgio metu.
Kiti gali jį įtraukti į tokius receptus kaip energetiniai batonėliai, sriubos ar salotų padažai. Dozavimas gali skirtis priklausomai nuo žmogaus, todėl prieš vartodami bet kokius papildus visada pasitarkite su gydytoju arba asmeniniu treneriu.
Ar vaikai gali saugiai vartoti spirulinos papildus?
Vaikai gali saugiai vartoti spirulinos papildus, jei yra tinkama medicininė priežiūra. Saugios dozės jaunesniems nei 18 metų vaikams nėra tiksliai nustatytos, todėl prieš vartojimą būtina pasitarti su gydytoju.
Kai kurie duomenys gali rodyti naudą mažai maitinamiems vaikams klinikinėje aplinkoje, tačiau tėvai turėtų pradėti vartoti minimalius kiekius, jei tai patvirtino gydytojas. Siekiant sumažinti užteršimo riziką, pageidautini iš Europos gaunami produktai, kurių trečiąja šalimi atliktas testavimas.
Kalbant apie dozavimą, jis gali skirtis priklausomai nuo konkretaus vaiko, todėl prieš duodami bet kokių papildų visada pasitarkite su gydytoju. Fenilketonurija (PKU) sergantys vaikai turėtų vengti spirulinos dėl didelio fenilalanino kiekio.
Svarbu atsižvelgti į šiuos svarbius veiksnius: amžių, svorį kilogramais, egzistuojančius sveikatos sutrikimus ir galimas alergines reakcijas.
Ar spirulina sąveikauja su vaistais?
Taip, spirulina gali sąveikauti su keliais vaistais. Ji gali sąveikauti su imunosupresiniais vaistais, nes stimuliuoja imuninės sistemos aktyvumą, o tai gali turėti įtakos gydant autoimunines ligas arba transplantacijų recipientus.
Spirulina gali keisti kraują skystinančių vaistų veiksmingumą, todėl gali padidėti kraujavimo rizika. Vartojant kartu su medikamentais nuo diabeto, spirulina gali turėti įtakos gliukozės kiekio kraujyje reguliavimui. Dėl nepakankamų klinikinių duomenų apie šią sąveiką, prieš derinant spiruliną su bet kokiais vaistais, primygtinai rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju.
Kuo skiriasi miltelių ir tablečių formos?
Pagrindinis skirtumas tarp miltelių ir tablečių formų yra jų absorbcijos greitis, patogumas, dozavimo lankstumas ir laikymo reikalavimai. Miltelių formos gali pasižymėti didesniu įsisavinimo greičiu dėl didesnio paviršiaus ploto, kurį veikia virškinimo fermentai, o tabletės gali būti patogesnės dėl iš anksto pamatuoto dozavimo ir geresnio pernešamumo.
Miltelius galima lanksčiai dozuoti ir įmaišyti į įvairius maisto produktus ir gėrimus, tačiau gali reikėti kruopštaus matavimo ir sandaraus laikymo. Tabletės paprastai gali būti ilgiau laikomos dėl apsauginių dangų ir mažesnio drėgmės kiekio, todėl yra atsparesnės irimui gabenimo ir laikymo metu.