Labās baktērijas ir mikroorganismi, kuriem ir svarīga loma mūsu organisma veselībā. Šīs sīkās, bet spēcīgās radības dzīvo mūsu zarnās, ādā un citās ķermeņa daļās, palīdzot uzturēt dabisko līdzsvaru un aizsargāt pret slimībām. Probiotikas, ko bieži sauc par labajām baktērijām, ir dzīvi mikroorganismi, kas, lietojot tos atbilstošā daudzumā, sniedz ieguvumus veselībai

.

Tos var iegūt gan no dabīgiem pārtikas produktiem, gan no īpašiem uztura bagātinātājiem.

Mūsdienās labās baktērijas saņem arvien lielāku uzmanību ne tikai no zinātnieku puses, bet arī no cilvēku puses, kas meklē dabiskus veidus, kā uzlabot savu veselību. Šajā detalizētajā rakstā jūs uzzināsiet, kas ir labās baktērijas, kāpēc tās ir svarīgas mūsu ķermenim, kad un kā tās lietot uzturā, kādi ir to dabiskie avoti, kā arī uzzināsiet par drošības aspektiem. Mēs sniegsim arī praktiskus padomus, kā iekļaut labās baktērijas savā ikdienas dzīvē, lai jūs varētu sasniegt optimālu zarnu veselību un stiprināt imunitāti. Tie, kas vēlas uzlabot gremošanu, varētu apsvērt arī gremošanas uztura bagātinātājus, kas palīdz uzturēt optimālu zarnu darbību.

Kas ir labās baktērijas un kāpēc tās ir nepieciešamas?

Labās baktērijas ir mikroorganismi, kas pozitīvi ietekmē mūsu veselību un ir dabiska mūsu ķermeņa sastāvdaļa. Probiotikas kā viens no labo baktēriju veidiem ir dzīvās kultūras, kas, ievadītas mūsu zarnās, palīdz uzturēt veselīgu mikrobiomu – sarežģītu baktēriju ekosistēmu, kas dzīvo mūsu gremošanas traktā.

Cilvēka zarnās dzīvo triljoni baktēriju, kas veido tā saukto zarnu mikrofloru. Zinātniskie pētījumi liecina, ka šis mikrobioms veic vairākas svarīgas funkcijas:

• palīdz sagremot pārtiku un absorbēt barības vielas
• ražo noteiktus vitamīnus (K un B vitamīnus)
• aizsargā zarnas no patogēnām (slimības izraisošām) baktērijām
• regulē imūnsistēmas darbību
• piedalās hormonu metabolismā
  ietekmē pat mūsu garastāvokli un garīgo veselību

Mūsdienu dzīvesveids – stress, neveselīgs uzturs, vides piesārņojums, antibiotiku lietošana – var izjaukt šo trauslo mikrobioma līdzsvaru. Kad “sliktās” baktērijas sāk dominēt pār “labajām” baktērijām, cilvēkam var rasties dažādas veselības problēmas, sākot no gremošanas traucējumiem līdz novājinātai imunitātei.

 

 

Kā uzturēt labu mikrofloru?

Šeit talkā nāk probiotikas. Tie palīdz atjaunot bojāto mikrofloru un uzturēt optimālu labo baktēriju līmeni zarnās. Zinātniskie pētījumi liecina, ka sabalansēta zarnu mikroflora ir svarīga ne tikai gremošanas veselībai, bet arī vispārējai organisma veselībai.

Pētījumi liecina, ka labās baktērijas var palīdzēt:

• samazināt caurejas ilgumu
• cīnīties ar kairinātu zarnu sindromu
• samazināt iekaisuma procesus organismā
• uzlabot laktozes gremošanu
• imunitātes stiprināšanai
• samazināt dažu alerģiju rašanos
• uzturēt normālu ķermeņa svaru

Pasaules Veselības organizācija un Lietuvas Veselības zinātņu universitātes speciālisti uzsver, ka veselīga zarnu mikroflora ir viens no svarīgākajiem faktoriem, kas nodrošina organisma vispārējo veselību un izturību pret slimībām.

Kad ir vērts sākt lietot labās baktērijas?

Labās baktērijas daudzos gadījumos var būt labvēlīgas, taču ir dažas īpašas situācijas, kad to lietošana uzturā ir īpaši ieteicama.

Terapeitiskā lietošana – kad probiotikas palīdz atrisināt esošas veselības problēmas:

• Pēc antibiotiku kursa. Antibiotikas iznīcina ne tikai patogēnās baktērijas, bet arī labvēlīgās, tāpēc pēc antibiotiku terapijas ir īpaši svarīgi atjaunot zarnu mikrofloru. Probiotiku lietošana var palīdzēt mazināt ar antibiotikām saistītu caureju un ātrāk atjaunot zarnu līdzsvaru.
• Gremošanas traucējumi. Probiotikas var būt noderīgas caurejas, aizcietējumu, vēdera uzpūšanās vai kairinātu zarnu sindroma ārstēšanā.
• Pēc zarnu infekcijām. Labās baktērijas palīdz ātrāk atjaunot bojāto zarnu gļotādu un mikrobiomu.
• Ceļojumu laikā un pēc tiem. Palīdz novērst vai mazināt tā saukto “ceļotāju caureju”.

Profilaktiska lietošana – ja mērķis ir stiprināt vispārējo veselību un novērst problēmas:

• Imunitātes stiprināšana. Īpaši sezonālu izmaiņu vai epidēmiju laikā. Ja meklējat papildu atbalstu imunitātei, varat izmēģināt imūnvitamīnus, kas kopā ar probiotikām veido efektīvu aizsargsistēmu.
• Stresa periodos. Psiholoģiskais stress negatīvi ietekmē zarnu veselību, un probiotikas var palīdzēt mazināt šo negatīvo ietekmi.
• Kompensācija par nepietiekamu uzturu. Ja cilvēka uzturs ir slikts, viņam trūkst šķiedrvielu un fermentētu pārtikas produktu.
• Sezonālo alerģiju profilakse. Daži probiotiku veidi var palīdzēt mazināt alerģisko reakciju intensitāti.

 

 

Bērni un pieaugušie: atšķirīgas vajadzības

Labās baktērijas ir labvēlīgas gan bērniem, gan pieaugušajiem, taču to vajadzības un devas atšķiras.

Bērniem probiotikas var būt noderīgas šādos gadījumos:

 

• imunitātes stiprināšana, īpaši pēc grupu apmeklēšanas sākšanas
• samazinot alerģisku reakciju risku
• rotavīrusu infekciju un citu kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanā
• pēc antibiotiku kursa

Izvēloties probiotikas bērniem, pievērsiet uzmanību preparātiem, kas īpaši paredzēti jaunākām vecuma grupām. Ir svarīgi konsultēties ar bērna ārstu par piemērotākajiem preparātiem un devām. Bērniem parasti nepieciešamas mazākas devas nekā pieaugušajiem.

Probiotikas ir īpaši svarīgas gados vecākiem cilvēkiem, jo viņiem ar vecumu ir novājināta imūnsistēma un lēnāka gremošana. Viņiem probiotikas var palīdzēt uzturēt labāku gremošanas trakta darbību un stiprināt organisma izturību pret infekcijām.

Ja Jums ir nopietnākas veselības problēmas, piemēram, iekaisīga zarnu slimība vai autoimūnas slimības, pirms probiotiku lietošanas uzsākšanas ir svarīgi konsultēties ar ārstu. Personām ar novājinātu imūnsistēmu jābūt īpaši uzmanīgiem un probiotikas vienmēr jālieto tikai ārsta uzraudzībā.

Lai saņemtu papildu atbalstu pēc antibiotiku kursa, varat apsvērt KIKI Health Probiotics — labo baktēriju uztura bagātinātāju, kas paredzēts zarnu mikrobioma atjaunošanai.

 

 

Kā pareizi lietot labās baktērijas?

Lai sasniegtu optimālus rezultātus, ir svarīgi pareizi lietot labās baktērijas. Šeit ir galvenie aspekti, kuriem jums jāpievērš uzmanība.

Kurā diennakts laikā man vajadzētu lietot probiotikas?

Optimālais lietošanas laiks ir atkarīgs no probiotiku formas un veida:

• Probiotikas piedevas kapsulās: vairums ekspertu iesaka tās lietot vakarā, pirms gulētiešanas vai 15–30 minūtes pirms ēšanas. Tad baktērijas labāk saglabājas dzīvotspējīgas, jo kuņģī tajā laikā ir mazāk skābuma.
• Probiotikas pulvera veidā: Visbiežāk lieto kopā ar aukstu vai remdenu dzērienu (karstums var iznīcināt baktērijas).
• Šķidrās probiotikas: Parasti tiek patērētas tūlīt pēc atvēršanas, bieži pirms ēšanas.

Ir svarīgi atcerēties, ka, ja lietojat antibiotikas, probiotikas jālieto vismaz 1-2 stundas pirms vai pēc antibiotiku devas. Tas nodrošina, ka antibiotikas neiznīcina labās baktērijas.

Cik ilgi man vajadzētu lietot probiotikas?

Lietošanas ilgums ir atkarīgs no mērķa:

• Profilaktikai: Var lietot nepārtraukti vai 1-3 mēnešu kursos vairākas reizes gadā.
• Pēc antibiotiku lietošanas: Ieteicams lietot vismaz 2–4 nedēļas pēc antibiotiku kursa beigām.
• Gremošanas traucējumu gadījumā: līdz jūtaties labāk, parasti 2–4 nedēļas, bet dažreiz ilgāk.

Rezultāti parasti neparādās uzreiz – uzlabojumi parasti ir jūtami pēc 2–3 nedēļu regulāras lietošanas. Tāpēc ir svarīgi ievērot regularitāti un nepārtrauks lietošanu pārāk agri.

Deva: cik daudz un cik bieži lietot?

Deva ir atkarīga no vairākiem faktoriem:

• Preparāta sastāvs: Dažādiem produktiem ir atšķirīgs baktēriju skaits (CFU – koloniju veidojošās vienības).
• Vecums: Bērniem parasti tiek dotas mazākas devas nekā pieaugušajiem.
• Mērķis: Profilaksei var pietikt ar mazākām devām, savukārt terapijai bieži vien ir nepieciešamas lielākas devas.

Visbiežāk ieteicamās devas pieaugušajiem ir: 1–10 miljardi KVV dienā profilaksei un 10–20 miljardi KVV terapijai. Tomēr vienmēr jāievēro konkrētā produkta norādījumi vai ārsta ieteikumi.

Daudzus probiotiskos preparātus ieteicams lietot katru dienu, vienā un tajā pašā laikā, lai organisms varētu pie tiem pierast un panākt nepārtrauktu baktēriju kolonizāciju zarnās.

 

 

Praktiski padomi

• Probiotikas darbojas labāk, ja tās lieto kopā ar prebiotikām – uztura šķiedrvielām, kas kļūst par barību labajām baktērijām (piemēram, inulīns, fruktooligosaharīdi).
• Uzglabājiet probiotiskos uztura bagātinātājus saskaņā ar ražotāja ieteikumiem – lielākā daļa jāuzglabā vēsā, sausā vietā, daži pat ledusskapī.
• Ja lietojat vairākus uztura bagātinātājus vai medikamentus, konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu par iespējamo mijiedarbību.
• Sāciet ar mazākām devām un pakāpeniski palieliniet tās, īpaši, ja Jums ir jutīga gremošanas sistēma.

Integrējot probiotikas savā ikdienas rutīnā, var ne tikai lietot uztura bagātinātājus, bet arī regulāri iekļaut uzturā fermentētus pārtikas produktus – jogurtu, kefīru, skābētus kāpostus. Tas nodrošinās jūsu ķermenim dabisku labo baktēriju avotu.

Dabiski avoti: kur pārtikā atrast labās baktērijas?

Lai gan probiotikas piedevas ir ērts veids, kā iegūt labās baktērijas, dabiski pārtikas avoti ir arī lieliska iespēja. Fermentēti produkti ir bagāti ar dzīvām baktēriju kultūrām, kas pozitīvi ietekmē mūsu zarnas un vispārējo labsajūtu.

 

 

Populārākie fermentētie piena produkti

• Jogurts: Viens no populārākajiem probiotiku avotiem. Izvēlieties dabīgo jogurtu ar dzīvajām kultūrām (uz etiķetes jābūt rakstītam “ar dzīvajām kultūrām” vai “aktīvām kultūrām”). Izvairieties no augļu jogurta ar augstu cukura saturu.
  Kefīrs: raudzēts piena dzēriens, kas satur lielāku baktēriju dažādību nekā jogurts. Tradicionālais kefīrs ir īpaši bagāts ar labajām baktērijām.
• Skābais piens: Lietuvā populārs raudzēts piena produkts, kas bagāts ar labvēlīgajām pienskābes baktērijām.
• Paniņas: tradicionāls lietuviešu dzēriens, ko iegūst sviesta ražošanas laikā, kam raksturīgs neliels skābums un labo baktēriju pārpilnība.
• Sieri ar dzīvajām kultūrām: Daži sieri, īpaši nepasterizēti, satur dzīvas baktērijas. Tie parasti ir mīkstie sieri, piemēram, gorgonzola, brī, feta.

Fermentēti dārzeņi un citi produkti

• Skābēti kāposti: Pašgatavoti vai dabiski raudzēti skābēti kāposti ir lielisks Lactobacillus baktēriju avots. Ir svarīgi izvēlēties nepasterizētus skābētus kāpostus, jo pasterizācija iznīcina labās baktērijas.
• Kimči: korejiešu ēdiens, kas gatavots no fermentētiem dārzeņiem, parasti Ķīnas kāpostiem un redīsiem ar garšvielām.
• Miso: japāņu produkts, kas gatavots no fermentētām sojas pupiņām, ko izmanto zupās un mērcēs.
• Kombuča: raudzēts tējas dzēriens, kurā audzē sēnīšu un baktēriju kultūras.
• Tempeh: fermentēts sojas produkts ar augstu olbaltumvielu vērtību.

Kā noteikt kvalitatīvus probiotisko baktēriju avotus?

Izvēloties pārtikas produktus ar labajām baktērijām, pievērsiet uzmanību šādiem aspektiem:

• Uz etiķetes meklējiet vārdus “ar dzīvajām kultūrām”, “aktīvām baktēriju kultūrām” un “nepasterizēts”.
• Pārbaudiet derīguma termiņu – svaigākos produktos būs vairāk dzīvu baktēriju.
• Izvēlieties dabiskus, konservantus nesaturošus produktus, jo konservanti var negatīvi ietekmēt labās baktērijas.
• Pievērsiet uzmanību uzglabāšanas apstākļiem – lielākā daļa probiotisko pārtikas produktu jāuzglabā ledusskapī.

Kad pārtikas avoti ir nepietiekami?

Lai gan dabiskie pārtikas avoti ir labvēlīgi, dažreiz tie var nebūt pietiekami:

• Pēc antibiotiku kursa, kad zarnu mikroflora ir stipri bojāta
• Smagāku gremošanas traucējumu gadījumā
• Ir specifiskas veselības problēmas, kuru risināšanai nepieciešami mērķtiecīgi probiotiskie celmi
• Ceļotājiem, kuri nevar nodrošināt regulāru fermentētu produktu lietošanu
• Cilvēkiem ar laktozes nepanesību, kuri nevar lietot fermentētus piena produktus

Šādos gadījumos ieteicams papildus lietot probiotikas piedevas. Tiem, kam nepieciešams mērķtiecīgs imūnsistēmas atbalsts, apsveriet KIKI Health Immunity adaptogēnu, augu ekstraktu un probiotiku maisījumu, kas paredzēts organisma rezistences stiprināšanai.

 

 

Vai ir droši lietot probiotikas? Iespējamās blakusparādības

Probiotikas ir drošas un labi panesamas lielākajai daļai cilvēku, taču ir svarīgi apzināties iespējamās blakusparādības un situācijas, kad to lietošana jāapspriež ar ārstu.

Drošība dažādām iedzīvotāju grupām

• Veseliem pieaugušajiem: parasti probiotikas ir pilnīgi drošas un neizraisa nekādas blakusparādības vai rada minimālas blakusparādības.
• Bērni: Probiotikas ir drošas lielākajai daļai bērnu, taču zīdaiņiem līdz 1 gada vecumam tās ieteicams dot tikai ārsta uzraudzībā.
• Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti: pētījumi liecina, ka daži probiotiku veidi ir droši grūtniecības laikā, taču vienmēr ieteicams konsultēties ar ārstu.
• Gados vecākiem cilvēkiem: parasti droši, bet biežāk sastopamu veselības problēmu gadījumā ieteicams konsultēties ar ārstu.
• Cilvēkiem ar imūndeficītu: Personām ar stipri novājinātu imūnsistēmu (pēc orgānu transplantācijas, AIDS pacientiem, ķīmijterapijas laikā) jābūt īpaši uzmanīgiem un probiotikas jālieto tikai ārsta uzraudzībā.

Iespējamās blakusparādības

Visbiežāk novērotās blakusparādības parasti ir vieglas un īslaicīgas:

• Gremošanas problēmas: Sākot lietot probiotikas, var rasties īslaicīga gāzes, vēdera uzpūšanās vai diskomforts vēderā. Šie simptomi parasti izzūd dažu dienu laikā.
• Galvassāpes: Dažos gadījumos probiotikas var izraisīt vieglas galvassāpes baktēriju ražoto vielu, ko sauc par “biogēnajiem amīniem”, dēļ.
• Alerģijas: Retos gadījumos cilvēkiem var būt alerģija pret noteiktām probiotiku sastāvdaļām, īpaši, ja uztura bagātinātāji satur alergēnus, piemēram, piena olbaltumvielas, soju vai raugu.

Nopietnākas blakusparādības ir ļoti reti sastopamas, bet var rasties cilvēkiem ar stipri novājinātu imūnsistēmu vai nopietnām slimībām:

• Bakterēmija (baktērijas iekļūst asinsritē)
• Fungēmija (sēnītes iekļūšana asinsritē)
• Zarnu infekcijas saasināšanās

 

Kad izvairīties no probiotiku lietošanas vai konsultēties ar ārstu

Probiotiku lietošana nav ieteicama vai nepieciešama ārsta konsultācija šādos gadījumos:

• Smagas imūndeficīta gadījumā
• Pēc nesenas operācijas
• Tiem, kam ir smagas iekaisīgas zarnu slimības
• Tiem, kam ir centrālais venozais katetrs
• Tiem, kam ir akūts pankreatīts
• Ļoti maza dzimšanas svara jaundzimušajiem

Kā izvēlēties kvalitatīvu probiotiku preparātu

Izvēlieties preparātus, kas:

• Izgatavojuši uzticami ražotāji ar labu reputāciju
• Ir skaidra informācija par baktēriju veidiem un to daudzumu (CFU)
• Ja iespējams, tiek klīniski pārbaudīti
• Ir kvalitātes nodrošināšanas sertifikāti
• Nodrošina baktēriju dzīvotspēju līdz derīguma termiņa beigām
• Ir ieteikumi par pareizu glabāšanu

Vienmēr ir vērts konsultēties ar ārstu vai farmaceitu, kas var ieteikt vispiemērotākos preparātus, ņemot vērā jūsu veselības vajadzības.

Labo baktēriju lietošanas priekšrocības: kopsavilkums

Labajām baktērijām ir izšķiroša nozīme mūsu veselībā, tās palīdz uzturēt optimālu zarnu darbību un stiprina organisma vispārējo izturību. Regulāra probiotiku lietošana gan no dabīgiem pārtikas avotiem, gan ar uztura bagātinātājiem var izraisīt ievērojamas veselības izmaiņas:

• Uzlabo gremošanu un mazina tādas kaites kā vēdera uzpūšanās, kolikas vai neregulāra vēdera izeja
• Stiprina imūnsistēmu, palīdzot organismam pasargāt sevi no infekcijām
• Palīdz atgūties pēc antibiotiku kursa
• Var mazināt dažu alerģisku reakciju rašanos
• Veicina garīgās veselības uzlabošanu caur zarnu-smadzeņu asi

Ir svarīgi atcerēties, ka labākos rezultātus sasniegsiet, ja labās baktērijas lietosiet pastāvīgi un pareizi – ievērojot ieteicamo devu, laiku un lietošanas ilgumu. Vēl ir vērts atzīmēt, ka probiotikas ir tikai viena no veselīga dzīvesveida sastāvdaļām – labākie rezultāti tiek sasniegti, ja tās tiek kombinētas ar sabalansētu uzturu, pietiekamām fiziskām aktivitātēm un stresa pārvaldību.

Ieklausieties sava ķermeņa signālos – ja pamanāt pozitīvas izmaiņas, tā var liecināt, ka izvēlētais probiotiķu režīms jums ir piemērots. Ja jums ir kādi jautājumi vai bažas, vienmēr ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu, kurš palīdzēs jums izvēlēties vispiemērotāko probiotiku veidu un devu, ņemot vērā jūsu individuālās veselības vajadzības.

Tiem, kas vēlas uzlabot savu gremošanas sistēmu, iesakām iepazīties ar mūsu rūpīgi atlasīto gremošanas uztura bagātinātāju klāstu, kur atradīsiet kvalitatīvas probiotikas un citus produktus, kas uzlabo gremošanu.

 

Bieži uzdotie jautājumi

Kad ir labākais diennakts laiks probiotiku lietošanai?

Ideālā gadījumā probiotikas vislabāk lietot vakarā pirms gulētiešanas, kad zarnu kustība palēninās, taču vienmēr ievērojiet produkta norādījumus vai veselības aprūpes speciālista ieteikumus.

Vai probiotikas var lietot kopā ar antibiotikām vai citām zālēm?

Jā, bet, lai nodrošinātu optimālu efektivitāti, devām jābūt vismaz 1 stundas intervālā.

Vai probiotikas ir drošas bērniem un grūtniecības laikā?

Parasti, jā, probiotikas ir drošas veseliem cilvēkiem, taču vienmēr ieteicams konsultēties ar pediatru vai ārstu, lai saņemtu individuālu padomu.

Cik ilgi man vajadzētu lietot probiotikas?

Pēc nepieciešamības – katru dienu vairākas nedēļas atveseļošanās nolūkā vai regulāri profilaktiskos nolūkos, ja vien veselības aprūpes speciālists nav ieteicis citādi.

Kādi ir dabiskie labo baktēriju avoti pārtikā?

Jogurts, kefīrs, skābēti kāposti, kimchi un daži sieri ir marķēti ar “ar dzīvajām kultūrām”.